Polly’s Pancake Parlor ਦੀ ਕੇਸ ਸਟੱਡੀ: ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਟੀਮ ਲਈ ਕਰਮਚਾਰੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ
Polly’s Pancake Parlor ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1938 ਵਿੱਚ ਉੱਤਰੀ ਨਿਊ ਹੈਂਪਸ਼ਾਇਰ ਦੇ ਪੇਂਡੂ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਸੀ। ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਲਗਭਗ 600 ਵਸਨੀਕ ਹਨ, ਪਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਰੁਝੇਵੇਂ ਵਾਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ Polly’s ਰੋਜ਼ਾਨਾ 700 ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਰੋਸਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਪਣੇ ਮੇਪਲ ਸਿਰਪ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਆਰਡਰ ਮੁਤਾਬਕ ਤਾਜ਼ੇ ਬਣਾਏ ਪੈਨਕੇਕਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੌਸਮ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦੇ ਸਟਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਵਾਲੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਦੇਖਦਿਆਂ, ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ Chris Cote ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਦਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ। ਜਨਵਰੀ 2024 ਤੋਂ YuMuuv ਇਹ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
Table of Contents
ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ
- ਕੰਪਨੀ: Polly’s Pancake Parlor, ਨਿਊ ਹੈਂਪਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ 1938 ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਪਰਿਵਾਰ ਵੱਲੋਂ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ
- ਟੀਮ: ਲਗਭਗ 60 ਕਰਮਚਾਰੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 35–40 YuMuuv ਚੈਲੇਂਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ
- ਸ਼ੁਰੂਆਤ: ਜਨਵਰੀ 2024
- ਰੂਪ-ਰੇਖਾ: 7–10 ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਚੈਲੇਂਜ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਸਰਤ ਦੇ ਮਿੰਟ, ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਫਲੌਸਿੰਗ ਅਤੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ
- ਇਨਾਮ: ਲੱਕੀ ਡਰਾਅ ਰਾਹੀਂ ਸਥਾਨਕ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੇ $30–$50 ਦੇ ਗਿਫ਼ਟ ਕਾਰਡ
ਚੁਣੌਤੀ
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ’ਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। Polly’s ਨੂੰ ਵੀ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਉਦਯੋਗ ਦੀਆਂ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ: ਮੌਸਮ ਅਨੁਸਾਰ ਸਟਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ, ਆਖ਼ਰੀ ਵੇਲੇ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀਆਂ ਅਤੇ ਲੰਬੀਆਂ, ਰੁਝੇਵਿਆਂ ਭਰੀਆਂ ਸ਼ਿਫ਼ਟਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੁਟੀਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਬਚਦਾ ਹੈ। ਕੋਈ ਵੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ, ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਣ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੀ।
ਟੀਚੇ
- ਸਟਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ।
- ਨਿਯਮਿਤਤਾ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਦਾ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਬਣਾਉਣਾ।
- ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਚੈਲੇਂਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਦਾ ਨਿਰਪੱਖ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਦੇਣਾ।
YuMuuv ਕਿਉਂ ਚੁਣਿਆ
Chris ਨੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸੁਧਾਰਨ, ਬਿਮਾਰੀ ਕਾਰਨ ਛੁੱਟੀਆਂ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ YuMuuv ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸਦੀ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਕੀਮਤ, ਨਿੱਜੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਦਖ਼ਲ ਨਾ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਦੇ ਮਾਡਲ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਚੁਣਿਆ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਰਮਚਾਰੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਖ਼ਰਚੇ ਦੇ ਆਪਣੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।
Polly’s ਆਪਣੇ ਚੈਲੇਂਜ ਕਿਵੇਂ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ
Polly’s ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਚੈਲੇਂਜਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਚੈਲੇਂਜ ਵਿੱਚ 7–10 ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਪੂਰਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ, ਨੀਂਦ, ਕਸਰਤ ਦੇ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਫਲੌਸਿੰਗ ਜਾਂ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੀ ਮਦਦ ਵਰਗੀਆਂ ਨਿੱਜੀ ਆਦਤਾਂ। ਸਿਰਫ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਰਗਰਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਨਾਮ ਦੇਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਨਾਮ ਲੱਕੀ ਡਰਾਅ ਰਾਹੀਂ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਮੌਕਾ ਮਿਲੇ। ਸਥਾਨਕ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੇ $30–$50 ਦੇ ਗਿਫ਼ਟ ਕਾਰਡ ਵੱਡੇ ਬਜਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਫਿਟਨੈੱਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਚੈਲੇਂਜ ਵੀ ਇਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਖਿੱਚ ਦਾ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਰਹੇ ਹਨ। ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੀ ਮਦਦ ਵਰਗੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ, Polly’s ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋੜਾਂ ਵਾਲੀ ਟੀਮ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਅਰਥ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਆਪਕ ਬਣਾਇਆ। ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਵੀ ਇਸ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਨਤੀਜੇ
- ਲਗਾਤਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰੀ: ਲਗਭਗ 60 ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ 35–40 ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਚੈਲੇਂਜਾਂ ਦੀ ਲਚਕ ਅਤੇ ਇਨਾਮ ਜਿੱਤਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਦੋਸਤਾਨਾ ਮੁਕਾਬਲਾ: ਸਟਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਦੋਸਤਾਨਾ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ।
- ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਸੁਧਾਰ: Chris ਨੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਾਮੂਲੀ ਸੁਧਾਰ ਦੇਖੇ ਹਨ।
ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰਾਏ
ਕਰਮਚਾਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਲਚਕ ਤੇ ਇਨਾਮ ਮਿਲਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇੱਛਾ-ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਫ਼ਾਈਲ ਫੋਟੋਆਂ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਨਿੱਜੀਕਰਨ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਚੈਲੇਂਜਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਪੱਖੋਂ, Chris ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਚੈਲੇਂਜ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇ, ਮਿਸਾਲ ਵਜੋਂ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਚੈਲੇਂਜ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਕਰਕੇ ਉਸ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ। Android ਲਈ Health Connect, ਜਿਸਦੀ Polly’s ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਹੁਣ ਉਪਲਬਧ ਇੰਟੀਗ੍ਰੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ
Chris Cote ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ: “ਜੇ ਮੈਂ ਕੱਲ੍ਹ ਐਪ ਹਟਾ ਦੇਵਾਂ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਖਾਲੀਪਣ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇਗਾ। ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਕਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਉਹ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਨਗੇ। ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਬਹੁਤਾ ਦਿਖਾਵਾ ਕੀਤੇ ਸਾਡੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲੇ ਭਰੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀ ਪਛਾਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।”
ਅੱਗੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ
Chris ਦੀ ਯੋਜਨਾ YuMuuv ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਵਧਾਉਣ, ਟੀਮ ਵਿੱਚ ਆਪਸੀ ਸਾਂਝ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦੇਣ ਦੀ ਸੀ। ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸੰਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਯੋਜਨਾ ਸੀ।
HR ਟੀਮਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸਿੱਖਿਆਵਾਂ
- ਛੋਟੀਆਂ ਟੀਮਾਂ ਵੀ ਪੂਰਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਚਲਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। Polly’s ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਚੈਲੇਂਜ ਸਿਰਫ਼ ਵੱਡੇ ਦਫ਼ਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ 60 ਲੋਕਾਂ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੋਟੀ ਟੀਮ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਲਈ, ਦੇਖੋ ਕਿ ASA Quality Services ਨੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ।
- ਲੱਕੀ ਡਰਾਅ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨਹੀਂ, ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਇਨਾਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਡਰਾਅ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਚੈਲੇਂਜ ਦੇ ਇਨਾਮਾਂ ਬਾਰੇ ਗਾਈਡ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਫਿਟਨੈੱਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧੋ। ਪੂਰਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ, ਨੀਂਦ ਅਤੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੀ ਮਦਦ ਵਰਗੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਵੀ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕਦਮਾਂ ਵਾਲੇ ਚੈਲੇਂਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਇਦ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋਣ। ਸਾਡੇ ਫਿਟਨੈੱਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਚੈਲੇਂਜ ਦੇਖੋ।
- ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਸਿਲਸਿਲਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ। ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਨਵੇਂ ਚੈਲੇਂਜਾਂ ਦਾ ਸੈੱਟ ਰੁੱਝੀ ਹੋਈ ਟੀਮ ’ਤੇ ਵਾਧੂ ਬੋਝ ਪਾਏ ਬਿਨਾਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ YuMuuv ਚੈਲੇਂਜਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਦੇਖੋ।
ਹੋਰ ਕਹਾਣੀਆਂ ਲਈ, ਸਾਡੀਆਂ ਕੇਸ ਸਟੱਡੀਆਂ ਦੇਖੋ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੀ ਜਾਂ ਸ਼ਿਫ਼ਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਟੀਮ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋ? YuMuuv ਡੈਮੋ ਬੁੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪਹਿਲਾ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਚੈਲੇਂਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਾਂਗੇ।
