Případová studie Polly’s Pancake Parlor: Program pro zdraví a pohodu týmu restaurace

Polly’s Pancake Parlor je tradiční snídaňová restaurace založená v roce 1938 na venkově na severu státu New Hampshire. Městečko má jen asi 600 obyvatel, přesto Polly’s v hlavní letní sezóně podává až 700 jídel denně. Restaurace je známá svými výrobky z javorového sirupu a lívanci připravovanými na objednávku. Vzhledem k sezónnímu personálu a fyzicky náročné práci hledal generální manažer Chris Cote jednoduchý způsob, jak týmu pomoci budovat zdravější návyky. Od ledna 2024 mu s tím pomáhá YuMuuv.

Ve zkratce

• Společnost: Polly’s Pancake Parlor, rodinná snídaňová restaurace založená v roce 1938 ve státě New Hampshire
• Tým: přibližně 60 zaměstnanců, z nichž se 35–40 zapojuje do výzev YuMuuv
• Začátek: leden 2024
• Formát: měsíční výzvy se 7–10 aktivitami, od pitného režimu a spánku přes minuty pohybu až po čištění mezizubních prostor nití a podporu místní komunity
• Odměny: losování o dárkové poukazy do místních podniků v hodnotě 30–50 $

Výchozí situace

Podporovat zdraví a pohodu zaměstnanců v restauracích není snadné. Polly’s řeší stejné problémy jako většina gastronomických provozů: sezónní personál, absence na poslední chvíli a dlouhé, rušné směny, které nechávají jen málo prostoru pro zdravé návyky. Jakýkoli program musel být cenově dostupný, dobrovolný a snadno slučitelný s prací.

Cíle

• Podpořit zdraví a pohodu zaměstnanců.
• Budovat kulturu pravidelnosti a zapojení.
• Nabídnout férový a zábavný způsob, jak se zapojit do výzev pro zdraví a pohodu.

Proč YuMuuv

Chris zavedl YuMuuv, aby zlepšil zdraví zaměstnanců, snížil počet dnů pracovní neschopnosti a posílil celkové zapojení týmu. Vybral si ho pro jeho cenovou dostupnost, respekt k soukromí a dobrovolnou účast, díky níž se zaměstnanci mohou zdarma zapojovat vlastním tempem.

Jak Polly’s pořádá výzvy

Polly’s pořádá sérii měsíčních výzev, z nichž každá zahrnuje 7–10 zvládnutelných aktivit, například pitný režim, spánek, minuty pohybu a osobní návyky, jako je každodenní čištění mezizubních prostor nití nebo podpora místní komunity. Ceny nezískávají jen ti nejaktivnější, ale rozhoduje o nich losování, takže šanci má každý, kdo se zapojí. Dárkové poukazy do místních podniků v hodnotě 30–50 $ udržují motivaci i bez velkého rozpočtu.

Velkou část úspěchu mají na svědomí výzvy, které nejsou zaměřené na sport. Zařazením návyků, jako je podpora místní komunity, Polly’s rozšířila pojetí zdraví a pohody pro svůj různorodý tým. K firemní kultuře tak přispívají i lidé, kteří se zapojují jen občas.

Výsledky

• Stabilní účast: zapojuje se 35–40 z přibližně 60 zaměstnanců, které motivuje flexibilita výzev a šance vyhrát ceny.
• Přátelské soutěžení: mezi zaměstnanci přirozeně vznikla přátelská rivalita.
• Drobné zlepšení zdraví: Chris zaznamenal mírná zlepšení i u lidí, kteří se zapojují jen krátkodobě.

Co říkají zaměstnanci

Zaměstnanci přijali program s nadšením a oceňují jeho flexibilitu i šanci získat odměnu. Přáli by si více možností přizpůsobení, například profilové fotky, a širší výběr výzev. Z pohledu správce by Chris uvítal rychlejší nastavení měsíčních výzev, například zkopírováním a úpravou výzvy z předchozího měsíce. Health Connect pro Android, na který se v Polly’s těšili, už patří mezi podporované integrace.

Jejich slovy

Chris Cote říká: „Kdybych zítra aplikaci zrušil, něco by tu chybělo. Lidé by si toho všimli a stěžovali by si. Stala se nenápadnou, ale významnou součástí naší kultury, která nás odlišuje v silně konkurenčním odvětví.“

Plány do budoucna

Chris plánoval využít nové funkce YuMuuv k většímu zapojení zaměstnanců, přidat aktivity pro stmelení týmu a ocenit nejaktivnější účastníky. Novoroční předsevzetí chtěl využít jako impuls k návratu více lidí do programu.

Hlavní tipy pro HR týmy

• I malé týmy zvládnou plnohodnotný program. Polly’s ukazuje, že výzvy pro zdraví a pohodu fungují i v restauraci se 60 zaměstnanci, nejen ve velkých kancelářích. Další příběh malého týmu najdeš v případové studii ASA Quality Services.
• Losování odměňuje účast, nejen výkon. Díky losování má každý důvod se zapojit. Náš průvodce odměnami za výzvy pro zdraví a pohodu porovnává jednotlivé možnosti.
• Neomezuj se jen na sport. Návyky jako pitný režim, spánek a podpora místní komunity osloví i lidi, které by kroková výzva nezaujala. Podívej se na naše výzvy pro zdraví a pohodu bez sportu.
• Drž se měsíčního rytmu. Nová sada výzev každý měsíc udržuje program v povědomí, aniž by příliš zatěžovala vytížený tým. Inspiraci najdeš v úplném seznamu výzev YuMuuv.

Další příběhy najdeš v našich případových studiích. Vedeš malý tým nebo tým pracující na směny? Domluv si ukázku YuMuuv a pomůžeme ti připravit první měsíční výzvu.